Mengusung konsep sebagai sebuah tea room yang terinspirasi dari cerita klasik Alice in Wonderland. Lady Alice Tea Room ingin mengedukasi masyarakat Indonesia untuk menikmati teh yang bermanfaat bagi kesehatan dan bagaimana menikmati teh tanpa gula tambahan lagi.
Dengan konsepnya yang open space, Lady Alice Tea Room hadir dengan interior berkonsep seperti sebuah taman dengan tempat duduk warna putih. Semua ornamen yang menghiasi interior Lady Alice Tea Room ini juga didominasi warna putih-biru. Pengunjung lebih memilih sofa tables untuk menikmati hangatnya teh yang tersaji.
Membawa kembali sejarah signature afternoon tea, Lady Alice Tearoom menggunakan berbagai jenis teh yang berasal dari dalam dan luar negeri. Enggak hanya itu, Lady Alice juga menghadirkan salah satu pastry tertua dari Hungaria yang biasa dinikmati di saat musim dingin yaitu Chimney Cake. Adonan kue yang dililitkan ke tabung silinder kayu kemudian dipanggang di atas tungku perapian dengan gerakan memutar. Tekstur roti yang lembut dengan topping di bagian luar yang crispy. Buat Anda yang ingin mencoba menikmati teh berdua dengan teman Anda, ada menu Lady Alice Tea Party yang bisa dicoba. Terdiri dari mini sandwich, chimney cake puff pastry, chocolate praline, custard puff pastry fruit, buttery scones with fruit and whipped cream, serta chiffon cake yang masing-masing terbuat dari ekstrak teh dan cream cheese. Disajikan bersama dengan 1 hot tea dalam teko yang variasi rasanya bisa Anda pilih sendiri. free! memadukan kue-kue cantik tersebut dengan seduhan Camellia Tea yang termasuk jenis green tea yang harum namun rasanya ringan. Jenis teh lainnya yang menarik hati adalah Rose Hibiscus Vanilla Tea. Teh berwarna pink muda yang termasuk dalam osmantus green tea ini disajikan bersama dengan puree hibiscus dan garnish bunga mawar. Tehnya harum banget, rasanya sudah cukup manis tanpa diberi tambahan gula lagi.
Benton Junction
Lippo Village Karawaci
Tangerang
Tidak ada komentar:
Posting Komentar